花散策してる途中で、西区西町南の住宅街にひっそりと可愛いケーキらしき看板を見つけました。
その場でググったら出て来ました、「菓子工房 サンディアル」さん。
評判も良さそうなので、そのまま吸い込まれてみました。
口コミでも評判が良かった「河畔時計」という名前のロールケーキ。
びっくりするくらい美味しかったです。スポンジがもっちりギュとした不思議な食感に、軽いのにミルクの味が優しい生クリームとカスタードクリームが美味しい。
オススメされるのがよくわかる!
名前忘れちゃったけど、生チョコが乗ったチョコケーキ。
ロールケーキの優しい味とまた違って、大人のリッチなチョコケーキ。二人で半分こでちょうどいいボリュームに思えるほどパンチが強い。
味が忘れられずに、すぐ再訪。
近くのマックでコーヒーを買って、ケーキを買って、河川敷でお花見ケーキ会開催。
(スプーンはお店でお願いすれば貰えるようですが、お皿と一緒に持参)
今回は欲張って4種類購入。2個だけここで食べました。
クリームたっぷりのシュークリーム。
個人的にはもう少しシュー皮が硬めの方が濃厚なこのクリームに合う気がする。
カフェモカ。これも美味しかったけど、今までの中では少しぼんやりした味だったかな。
残りの2つは家に帰って食べたけど、ロールケーキは変わらず美味しい。
カフェモカも美味しかったです。
3度目(笑)は、お目当がありまして〜。
それが、こちら、ソフトクリーム始まったそうなので、行っちゃいました。
シェフお手製のバニラソフトクリーム。
生クリームとバニラビーンズ。しっかりしたソフトクリーム。
洋菓子屋さんのソフトクリームはあまり得意ではないんですが、ここはどうかな?
見た感じ、私の苦手な雰囲気プンプン。
見た目通り重めのしっかりしたソフトなのに、後味さっぱり。
さっぱり???わりとパクパク食べ進められちゃいました。
コーンの底までしっかりソフトクリーム入れてくださってる。
しっかり濃厚なのに、さっぱりって不思議なソフトでした。
持ち帰ったケーキ、真っ逆さまに箱ごと落としてしまったのでこの有様。
レアチーズさん、こんなことになってごめんね。
さっぱりしたレアチーズで美味しいです。イチゴの酸味が良き!
こちらはなぜか無傷だったグランカカオさん。
こ〜れ〜は〜、濃いっ!めちゃくちゃチョコが濃厚、濃い!
でもすごく美味しいチョコなので、食べれちゃう。
半分こでも、ものすっごい満足感。
これ、一押しかもしれない。
今回は焼き菓子も買って来ました。
さつまいものパウンドケーキとクッキー4種。
どれも、美味しゅうございます。
でも、やっぱりケーキがいいかな〜。
うちから近ければ、お友達への差し入れに買いたいかな。
はい、4度目。
この日は、いつもより利遅めの14時過ぎだったので、入り口に今残ってるケーキを記載されたメモがドアに貼られてました。すごい気遣いだな。
ずっと食べて見たかったショートケーキと安定の河畔時計。
ショートケーキ、スポンジがふ=んわりしてて、生クリームもさっぱりしてて食べやすい。
イチゴの酸味もいい感じでバランスがいい。
そしてロールケーキの生クリームとカスタードクリームの配分が絶妙。
そして、今回の目的「豆蔵のグアテマラマリアージュコーーヒーゼリー」がゲット出来ました。(実は3回目もコーヒーゼリー狙いだったんですが売り切れてたんです)
ゼリーというより水分多めのジュレ?プルプルしてます。
たっぷりのっかってるのでスプーン一口目を取るのがなかなか難しい。
中クリームとコーヒームースとこれまたコーヒージュレ。
液体ではないのに、飲むように捗るコーヒーゼリーでした。
この1ヶ月半で4回って・・・
結構遠いんですよ、うちから。
私も気に入ってますが、旦那ちゃんがかなりハマってます。
さて、次は何食べようかな?