2020-02-10 恵方巻き@ろまん亭 お菓子 スイーツ 今年の我が家の恵方巻きは、ろまん亭さんでした。 チョコとプレーンの2本入り。 プレーンはクリームのみ、チョコはプリンとフランボワーズか何か酸味の強いゼリーとチョコガナッシュのクリームが入ってました。 プレーンのスポンジ生地はもっちもちしていて、クリームだけでも十分美味しい。 チョコは苦味があり甘みの少ない生地にフランボワーズの酸味がすごく相性で美味しい。 結果、美味しいは鬼を薙ぎ払う!